Entremêts Musicaux
Quoi de plus beau qu’un menu festif agrémenté d’intermèdes musicaux?
Le palais se délecte d’un grand milésime, le prochain plat se fait doucement attendre, et vos hôtes sont invités à un accompagnement musical au plus haut niveau.
Pas de programme interminable qui engourdirait les sens, non! Une musique de grande classe à la mesure du thème de la soirée, du classique à la musique de salon.
En fonction de vos choix culinaires (italien, français, international…), nous concocterons un programme à votre goût en encadrant votre soirée avec des oeuvres soigneusement choisies.
Un éxemple autrichien:
Hors d’oeuvre: J. Schrammel – « Vienne reste Vienne »
Interlude: J. Strauss – Valse viennoise
Plat principal : W.A. Mozart – Menuett
Interlude: J. Haydn – Allegretto
Dessert: F. Kreisler – Liebesfreud